Ingrédients
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250 g Chocolat noir
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200 g Beurre
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3 oeufs
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70 g Farine
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25 cl Sucre de canne
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1 sachet de levure
Préparation
Étapes
1
Terminé
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Versez le sucre de canne dans une casserole. Dés qu'il est chaud, faites-y fondre le beurre et le chocolat découpé en petits carrés. Mélangez bien. Ajoutez les oeufs entiers. Fouettez puis mélangez la farine et la levure à la spatule. |
2
Terminé
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Beurrez un moule à manqué. Versez-y la préparation. Faites cuire au four thermostat 6 - 180° C pandent 25 mn. Laissez refroidir avant de démouler. |
3
Terminé
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Accompagnez à discrétion de crème anglaise ou de crème fouettée. |