Une épice est une graine séchée, un fruit, une racine, une écorce ou une substance végétale principalement utilisée pour aromatiser, colorer ou conserver les aliments. Les épices se distinguent des herbes, qui sont des parties de plantes vertes feuillues utilisées pour aromatiser ou comme garniture.
Sauce au poivre faite maison ! Recette de grand-mère Sauce au poivre faite maison Simple a faire, elle accompagnera toutes vos viandes steak, tournedos…